콜라비 효능 알아보자

콜라비

콜라비 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 콜라비를 깎아서 먹는 주변분을 보고 저게 뭔데 아삭아삭하게 맛있게 드시지 했던 생각이 떠오릅니다. 다이어트에 좋다고 알려진 이 콜라비는 양배추에서 파생된 채소라고 하는데요. 지금부터 이 콜라비에 대해 자세히 알려드리겠습니다.

 

콜라비란?

 

콜라비는 순무 양배추라고도 불리며, 콜라비는 유럽이 원산지는 유럽입니다. 비타민C 함유량은 상추 등의 엽채류들 보다 4~5배 높습니다.

줄기는 샐러드로 많이 먹으며, 열매는 생으로도 많이 먹습니다. 

 

콜라비 효능 5가지

 

1. 비타민C가 풍부해서 피부에 좋아요

콜라비 100g당 62g의 비타민이 아주 풍부하게 들어있는데요. 비타민이 풍부하게 들어있기 때문에, 피부뿐 아니라 면역 증진에도 도움이 됩니다.

 

2. 훌륭한 다이어트 음식

100g당 27칼로리인 콜라비는 수분이 많고, 식이섬유가 많은 것이 특징입니다. 칼로리는 적지만 배가 금방차게 느끼는 포만감도 한몫 도와주어 다이어트 간식으로도 많이 드시곤 하세요.

 

3. 눈 건강에 좋아요

비타민A 또한 다량 들어있기 때문에 눈에도 좋습니다.

 

콜라비는 다양한 비타민을 함께 함유하고 있기때문에 몸에 좋지 않을 수가 없네요.

콜라비를 구매하셔서 몸 건강 꼭꼭 챙깁시다.

 

 

 

4. 식도염에 도움이 됩니다.

콜라비는 식도염에도 도움이 되며, 콜라비의 친척인 양배추 또한 위를 보호하는데 아주 잘 알려져 있지요. 콜라비와 당근을 갈아서 먹는 것도 몸에 좋다고 하네요.

 

5. 부종을 예방할 수 있습니다

붓기는 염분의 과다섭취에 의해서 문제가 발생하는 경우가 많은데요. 앞서 말씀드렸다시피 수분감이 풍부하기도 하며, 이 채소에는 칼륨도 들어있어 부종 예방에 도움을 줍니다. 칼륨 성분은 나트륨 성분의 축적을 막아주는 역할을 합니다.

 

콜라비 먹는 법

콜라비는 생으로 먹는 경우도 많습니다. 잘 씻은 콜라비를 잘라서 무처럼 드셔도 되구요. 단무지처럼 절임 해서 드셔도 좋은 밑반찬이 됩니다.

 

콜라비 잎 보관방법

잎을 잘라내고 난 뒤 신문지에 싸서 보관하면 좋습니다. 보관기간은 3~4일 정도이며, 냉장고나 직사광선이 들지 않는 곳에서 보관하심이 좋습니다.

 

 

 

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